Une autre de mes passions
Je suis également une grande passionnée de pâtisserie. Commençant par de simples petits desserts entre amis, j'ai toujours pris plaisir à découvrir, reproduire et améliorer de nouvelles recettes.
Il y a quelques années, j'ai découvert les pièces montées typiquement américaines et leurs décorations à la pâte à sucre. Depuis lors, dès que j'ai un moment de libre, je perfectionne ma technique: les fleurs, les petites animaux, les gâteaux... Ma dernière passion, les gâteaux crème au beurre...
Je cherche toujours à me perfectionner. Dernièrement, j'ai suivi la formation et obtenu mon diplôme de "Knightsbridge PME Ltd - School of Cake Decorating and Confectionery Arts".